血栓性静脉炎可以吃南瓜。原因说明,南瓜含丰富碳水化合物,水溶性纤维,丰富维生素a原,对于心脑血管疾病患者,可以经常食用,对于高血糖患者糖尿病患者,不宜多吃,血栓性静脉炎首先注意休息,不宜运动过力,忌吃辛辣油腻食物,戒烟戒酒,饮食上还可以常吃活血化瘀的食材