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患者提问
如何做鲫鱼汤用水煮着吃效果挺好的,蛋白质高
提问时间:2020-05-03 14:27
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
西红柿鱼汤:西红柿烫去皮后,切碎,用油将西红柿炒出汤汁后加入水,放入姜片和葱段,放入鱼(鱼先用油煎过),中火煮到汤成奶白色后,加少许盐调味就可以。
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