青李子是日常生活中比较常见的一种水果,它的营养价值非常丰富,里面含有的酸性物质可以有效的促进胃酸和肠道内消化液的分泌,从而能够加速胃肠蠕动,起到健脾消食的功效,而且青李子中含有的氨基酸可以为人体的新陈代谢提供能量,并且可以起到一定的利水消肿、养肝护肝的作用。