问题分析:二手的铲子(炒菜用的)、电炒锅和勺子用热水煮一定的时间会起到消毒杀菌作用的。这类物质虽然是二手,但却经常的应用,应该是没有细菌和病毒的。
意见建议:一般情况下水煮30-60分钟可以起到消毒杀菌的作用。对于铲子、电炒锅、勺子等,这类物质是属于金属类的物质,是耐高温的,干热性的烧来消毒的效果会更好一些。