您好,螃蟹的营养丰富,可是白癜风患者却不能随便吃,存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,螃蟹宜现烧现吃,不要存放。熟蟹置放时间过长,不但冷腥,而且容易变质。
螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高,吃多了难以消化,所以一次吃两三只便足够。患者不宜食用死蟹,蟹被捕获后常因挣扎而消耗体内的糖元,使体内乳酸增多。