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医生回答
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肝肾阴虚型食疗方,饮食选择与禁忌肝肾阴虚型主症长期低热,五心烦热,头晕目眩,咽干舌燥,腰酸盗汗,关节痛,脱发,乏力,失眠,耳鸣,皮疹色红或暗红,尿少便干,女性月经不调,舌红少苔,脉弦细数.此型多见于急性复发或激素用药过久者.食疗原则：滋补肝肾；养阴清热肝肾阴虚型食疗方：
1,熟地,山萸肉炖鸭肉配方：熟地20克,山萸肉15克 ,鸭肉80克.制法：将鸭肉洗净切块,同药材一起加水适量放入炖盅内,隔水炖3小时,食用.功效：熟地性味甘温入肝肾经,有滋阴养血功能,治胃阴不足；山萸肉性甘咸性平,有滋阴养胃之功能.本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮,狼疮性肾炎,急性复发型,久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大,肝功肾功损害者.
2,熟地,知母炖鹌鹑原料：熟地20克 ,知母20克,鹌鹑1只.制法：将鹌鹑宰杀去毛和内脏,切块,与药材一起加水适量放入炖盅,隔水文火炖3小时,取出食服.功效：熟地性味甘温,入肝,肾经,滋补肾阴；知母性味苦寒,可清热滋阴降火；鹌鹑肉性味甘平,补中益气.本食疗方对阴虚火旺,长期低热者有效.
3,生地,杞子炖兔肉原料： 生地20克 ,杞子20克,兔肉80克.制法：将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅,隔水炖3小时.功效：生地清热,滋补肾阴；杞子味甘性平能滋补肝肾；兔肉味甘性温能补中益气,滋阴凉血解毒.本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效.
4,洋参女贞子炖鹌鹑.原料：洋参10克,女贞子30克,鹌鹑1只.制法：宰杀鹌鹑去毛,内脏,与药材一起加水适量放入炖盅,隔水炖3小时,吃肉饮汤.功效：西洋参味甘苦凉补气；女贞子性味甘苦入肝肾经,有养阴补肾作用；鹌鹑性味甘平可补中益气；本食疗方滋阴补肾气,对久病阴虚火旺气短乏力者有效
