甲状腺囊肿可以吃洋葱。洋葱含有植物杀菌素如大蒜素等,具有很强的杀菌能力,同时它所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效,是适合甲状腺囊肿患者食用的蔬菜