你好,一般不会,前提是您买的是正规厂家的产品哦,因为如果买到假冒伪劣产品,有些酸菜含有过量的亚硝酸盐吃了是有可能中毒的呢。
以上是对“距离保质期还有一周时间能食用吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!