在这位朋友你好,海参含有大量生物活性物质,具有活血、化瘀、降低血粘度的作用。适宜肝炎、肾炎、糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
高血脂的人可以吃海参,但是,也应有规律的吃,注意与其他食品的搭配。忌食纯糖食品及甜食,控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,尽量减少动物油脂摄入,多食用蔬菜、水果、粗粮等。