各种原因(如慢性反流性食管炎)引起的食管下段粘膜的鳞状上皮被胃粘膜柱状上皮所取代时,称为Barrett食管。这种化生的腺上皮可呈异形增生进而可形成腺癌。
癌变率可达10%。一般认为Barrtt食管发生腺癌的危险性与其病灶的大小有关,2cm以上的Barrett粘膜癌变的发生率较对照人群高30~40倍。
不是食管癌,但有形成食管癌的危险,注意预防。饮食宜少量多次,选择质地柔软而热量丰富的食物。避免吃过热或过冷的食物.由于胃食管返流与胃的充盈度关系较大,所以,食品应做得稠厚些,以减少容量。