中国女性乳腺癌发病率在逐渐上升,目前已从五年前十万分之十七增加到去年十万分之五十二,上升超过三倍。无论国内还是国外,尽管乳腺癌的发病率居高不下,但是死亡率(7.3%,占整个癌症死亡人数)却不断下降,其原因不仅得益于女性乳腺癌筛查和早诊制度的建立,更得益于近年来不断发展的分子生物学技术和综合诊疗规范化水平的提高。
乳腺癌患者应该少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱等;宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。
治疗时,宜食用甘凉滋润之品,如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉等