腰椎骨折可以喝牛奶。患者早期的饮食应以平淡为主,如蔬菜、蛋类、鱼汤、瘦肉等。忌食酸辣、油腻食品,除此之外还应忌食骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。
若食用此类食品可导致骨痂生长迟钝。患者中期的饮食应由平淡转为得当的高营养补充,可食用骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素、钙、蛋白质。
患者晚期可食用老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤,炖水鱼等。