开水烫伤在恢复期间出现蜕皮现象,说明你伤口恢复情况还是比较好的,旧的皮肤开始脱落,在这个时间段,建议你还是每天去消毒涂抹湿润类的烫伤膏进行治疗会比较好,因为皮肤脱皮,可能会变得比较干一些,如果不注意保湿可能就会出现渗血的现象,并且不要用手去撕脱落的皮,要让它自己脱落,可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。