我国食道癌的主要致癌因素是致癌性亚硝胺和真菌毒素。这些致癌物广泛暴露于高发区居民的生活环境中,与人们的不良饮食生活习惯有密切的关系。
长期接触致癌物的人群应该定期接受预防性检查。食道癌中期的治疗和食道癌晚期的治疗目前比较有效果的是使用中药治疗,是比较有效果的,使用食道癌中药的治疗,从病根入手。