胃溃疡能吃馒头。馒头中含碱成分,有中和胃酸的作用,对溃疡胃酸过多者尤为适用。面粉具有丰富的营养价值。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,在我国,面粉是主食之一。
所以,胃溃疡能吃馒头。