病情分析:血糖高能少量吃开心果意见建议:开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。
果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。果仁含有维生素E等成分, 有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果。
由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。因含糖15%~18%,过多会造成糖尿病加重,所以对于血糖高患者可以少量使用,但不宜过量。