玉米中含有大量的营养保健物质,含有谷胱甘肽,属于抗癌因子,玉米中还含有核黄素、维生素,玉米含有丰富的纤维素,能够刺激肠胃蠕动,防止便秘。
但是肝癌患者需要食用高蛋白的,有营养,容易消化的食品。玉米不太容易消化,适当食用即可。