病情分析: 您好,是山药吧,山药可以煮着吃也可以熬汤,还可以做成菜,胃手术后可以吃但是要适量少吃,要做的软些,也可以榨成山药汁,山药可以健胃,对身体很好。
意见建议:建议您适量吃,希望能够帮助您,祝您身体健康。