胃有火的症状有口干口臭、腹痛便秘、胃部灼热疼痛、牙龈肿痛等。胃火调节应当遵循清热、清滞原则,节制饮食,多食黄绿色蔬菜与时令水果,鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜是不错的选择。
少吃太过热气及甜腻食物,忌吃辛辣食物:多饮水或清热饮料,促进体内炽热物质从尿、汗中排泄。