蜂蜜性甘,性平,无毒。功用为补中,润燥,止痛,解毒。主治肺燥咳嗽,肠燥便秘,胃脘胀痛,鼻渊,口疮,汤火烫伤,解乌头毒。
蜂蜜能改善血液成分,促进心脏和血管功能,常服对心血管病人有益。蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞的再生,抑制脂肪肝的形成。
食用蜂蜜能迅速补充体力,解除疲劳,增强对疾病的抵抗力。