缺铁吃什么食物

缺铁平时多吃含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。

水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、芝麻酱也含有铁　根据我过去补铁的经验，食物经过人体吸收的铁质非常少，补铁时服用一些专门的铁剂效果会比较好，可以在饭后服用铁之缘片，补铁吸收快，营养比食补更全面，一个月就可以达到不错的补铁效果了，适合缺铁贫血的婴幼儿、孕妇和女性等人群，此外缺铁患者可以用铁锅做菜可以提高菜肴的含铁量，希望对你有用。