百草枯中毒可以吃苹果。苹果可以适当地吃一点,其中含有的维生素C较多,对于身体的营养补充较好,首先应该注意催吐比较好,可以注意多喝水多喝一点牛奶和豆浆,可以有一定的解毒的作用,另外建议及时就医诊治比较合适。