健康指导:根据你提供的信息,在莲藕中含有丰富的膳食纤维素,容易增加胃肠的消化负担,而导致胃酸的分泌过多,所以会出现烧心的症状,建议在以后的饮食中要少吃含粗纤维的食品,在饮食中一次不要吃得过多,要做到细嚼慢咽。