鹅口疮可以吃豆类。豆类是大豆蛋白质、维生素A和维生素B族及纤维素和大豆异黄酮等的良好来源,是可以吃的,另外建议以豆浆为好。
鹅口疮是口腔溃疡的一种,在饮食方面建议多吃木耳、冬瓜、苦瓜、西瓜等凉性果蔬,果蔬中富含的各种维生素有助于抗炎、消炎。