指导意见:你好,一般人群均可食用,最适宜中老年人。但注意现在有人工栽培的。羊肚菌“性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。