巧克力并不是小儿的营养佳品.由于巧克力含有大量脂肪,所以热量很高,但它含的蛋白质、脂肪和糖的比例与小儿的正常需要相差甚远,在人体内,糖和脂肪不能转变为蛋白质,因此它不能满足小儿正常生长时对蛋白质的需要。