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医生回答
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。肝功能异常总的饮食原则就是要注意适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素等。蛋白质是人体不可缺少的营养物质，但也要注意适量，以免加重肝脏负担，肝功能异常者可以适当吃一些鱼、精瘦肉、鸡鸭、豆制品及奶制品等富含优质蛋白质的食物。
肝功能异常需摄入少量的脂肪，因为高脂肪会增加肝脏的负担，吃得太多还会导致脂肪肝，日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。
肝功能异常者要多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充机体所需的维生素。此外，还要食用菌类食品，如木耳，香菇，蘑菇等，提高免疫力，增强机体的抗病能力
