适量的喝酒(包括红酒)不但没害而且还对身体有益。建议每天不超过1两就餐时喝红葡萄酒对人体有益,但是睡觉之前喝.过量饮用,会造成酒精中毒,损害中枢神经系统,甚至导致延脑麻痹;
抑制胃液分泌,减弱胃蛋白酶活性,刺激胃黏膜。