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患者提问
核桃可以生吃法吗
最近去亲戚家,亲戚给了一包生核桃,我都吃腻了,他说吃核桃是补脑的,对身体也很好,我也比较喜欢吃,请问,核桃除了生吃还有别的吃法吗?谢谢
提问时间:2020-03-15 18:10
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
核桃既可以生食、炒食,除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子“长寿果。
一下几种方法您可以参考:枸杞核桃豆浆山楂核桃饮核桃肉末蒸蛋
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