急性胃炎不宜多吃鸭。一般胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。
注意:1忌辛辣刺激食物,2忌过冷、热、硬食物3忌不洁饮食4宜慢:细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。5宜细:尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物6宜清淡:少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。