踝关节骨折可以吃牛肉。踝关节骨折的患者是可以食用牛肉的。牛肉中含有丰富的蛋白质等营养素,还具有提高机体免疫力的作用。
踝关节骨折的患者建议在饮食方面食用一些高蛋白、高钙含量的食物,不见可以补充身体所需要的营养、提高机体免疫力,还具有促进折愈合生长的作用,同食活动要适量,避免导致二次受伤。