问题分析:你好: 海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄,小金橘等一起吃,如果要吃的 话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降 低海鲜的营养价值,可以通过多饮水,通过肾脏把毒素排出体外。
意见建议:建议:一般是虾类的软壳海鲜和大量维生素,因为海鲜里还有高浓度的五价砷化合物和维c反应生成有毒的砒霜(砒霜是三氧化二砷。
不过不用担心,一次吃10几个桔子才会出事。