问题分析:你好,大米的保存是不需要冷冻保存的,常温保存就可以了,冷冻保存不会影响大米的营养价值,只是冷冻保存的成本太高了!意见建议:对于减肥的人来说应该考虑怎么节食和锻炼身体,不要在冷冻大米上下功夫了,没有什么意义的!