自闭症不宜多吃高蛋白食物。自闭症儿童应避免吃诸如黑面包、燕麦片之类的东西,而且自闭症儿童可能无法彻底分解牛奶中的酪蛋白,因此应控制自闭症儿童不吃或者少吃奶制品,可以用豆奶或蔬菜汁等代替;自闭症儿童的血液里谷氨酸的水平较低,补充适当的谷氨酸对这些孩子有帮助。
所以,不是所有的高蛋白质的饮食都适合自闭症吃,可根据患者对食物的不同来选择。