牛奶中含丰富的蛋白质和钙,巧克力中则含有草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应,生成不溶于水的草酸钙。
这会造成腹泻等症状。除此之外,巧克力中的成分还会破坏牛奶中的钙。所以二者最好不要一起食用。