考虑饮食卫生不干净引起的。也可能是对泥鳅过敏。化验一下大便常规。如果细菌感染引起的,可以是吃一段时间的双歧三联杆菌活菌散或者是地衣芽孢杆菌胶囊治疗改善症状的。
肠炎的话一般是由于饮食不当,或者是腹部受凉引起的。需要去医院复查。