直肠癌手术可以吃紫菜。要注意增加蛋白摄入量,同时需适当增加膳食纤维的摄入;多吃蔬菜水果。忌吃易引起过敏的食物,如酒、海鲜等;
应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。紫菜富含胆碱,钙、铁,能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长;
其甘露醇,可作为预防和治疗水肿。