问题分析:心脏介入手术可以吃红参意见建议:红参是参的熟制品,具有防癌抗癌,补气益血,强心生津,调节人体免疫力的功效,心脏介入手术患者是可以食用的,建议心脏介入手术患者在饮食上以清淡为主,不要吃辛辣刺激的食物,多吃一些蔬菜和水果。