指导意见:白果的核仁中有苦杏仁苷,遇水会分解出氢氰酸。氢氰酸是一种极毒的物质,进入血液后能与细胞内的细胞色素结合,使红细胞内的氧不能运输到全身的细胞,造成缺氧和窒息,血液变为紫红色。
一般在吃白果后2~6小时出现症状,轻的仅有呕吐、头晕、乏力,呼吸及心率增快;重者有脑缺氧、反复抽搐、昏迷、血压下降、瞳孔散大 一般一天吃煮熟的白果10只以内是安全的,但是多吃了仍会出现白果中毒症状。
一旦出现中毒症状后,必须急送去医院抢救