幽门螺杆菌呈弯曲杆状形,故以前又称为幽门弯曲菌,主要依附在幽门附近的胃窦部及胃体部的粘膜上,位于胃粘液的深层,胃粘膜层的表面不与胃酸直接接触,因此免遭胃酸的伤害,而能生长繁衍。
据估计,在人群中幽门螺杆菌的感染率为人口的1/2(50%),传播方式为人与人之间通过粪—口或口—口途径传播,具有活力的幽门螺杆菌在河水中至少可存活1周。