吃东西时耳朵像堵住一样而且还有回音似的

病情分析：根据描述可能是耳鸣。造成耳鸣的原因：压力、内分泌失调、情绪不稳、长期噪声暴露、各种疾病:主要是耳部疾病，如外耳疾病;血管性疾病也会发生耳鸣;其他一些全身性疾病的重要病症之一也是耳鸣，如鼻咽癌、植物神经紊乱、脑供血缺乏、中风前期、高血压、低血压、贫血、糖尿病、营养不良等。意见建议：限制脂肪的摄入。大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液粘稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。补充富含蛋白质和维生素类食物。有关专家的研究发现，噪声能使人体中的一些氨基酸和维生素类消耗量增加。多食含锌食物。多饮牛奶。