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患者提问
市场卖的鳄鱼血能食用吗
我看到好多人都在吃市场卖的鳄鱼血,我很好奇,我想知道这种血可以吃吗?
提问时间:2020-04-15 22:48
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
市场卖鳄鱼血是可以食用的,但一定要买到真的鳄鱼血。鳄鱼血的功效:具有消炎、清热解毒、消肿瘤等功效,对肺癌、白血病等有特别的疗效。
烹调方法:将新鲜的鳄鱼血与淘洗的优质大米混匀搅拌,然后蒸熟即可以食用。
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