轻度萎缩性胃炎是可以吃饺子的,它是一种常见的胃部疾病。平时烟酒茶的嗜好要戒掉,这些嗜好会损害胃粘膜的屏障机能而引起慢性萎缩性胃炎。
萎缩性胃炎时,胃粘膜萎缩而被肠的上皮细胞取代即肠化生。炎症继续演变,则细胞生长不典型,即间变。甚至细胞增生而致癌变。