健康指导:鸭蛋是凉性食物,含有丰富的蛋白质卵磷脂和微量元素,是补充营养的好食物,适当吃些对身体有好处,特别是适合在夏天吃。
但鸭蛋在消化过程中会产生一些含硫含氮气体,多吃鸭蛋会造成胃胀放屁等症状,对身体不好。同时会造成胆固醇摄入过多,对身体也没好处