中医认为,鹅肉性味甘平,归脾、肝、肺经,有益气补虚,和胃止渴的功效。尤其适宜身体虚弱,气血不足,营养不良之人食用。
对于虚羸、消渴、乏力、气短、纳少、腰膝酸痛等证均有良好的食疗作用。鹅肉营养丰富,富含人体必需的蛋白质、多种氨基酸、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。
适当食用鹅肉,对身体健康十分有利,但是鹅肉也有一些食用禁忌需要注意。据《本草纲目》中记载,鹅肉为“发风发毒”之物,火熏者尤甚。
湿热内蕴,皮肤疮毒者禁食鹅肉。
猫须草的功效是利尿祛湿、净肾排毒、消炎止痛。临床上,猫须草主要适用于前列腺炎、前列腺增生、前列腺肥大,以及肾脏疾病出现的尿酸过高、尿频、尿急、尿痛、尿不尽、尿等待等等,还有尿黄、尿浊、泡沫尿,这些都可以进行相关的治疗。对于痛风以及肾结石、膀胱结石、尿道结石、输尿管结石也有一定的作用。临床上应用猫须草更多的是对肾脏进行治疗,特别是慢性肾炎的患者,通过猫须草可以有效的降低尿素氮和肌酐的含量,并且能改善贫血的症状。