胆囊炎饮食要注意避免吃一些高脂肪的食物,并且要做到少油为主,因为脂肪摄入过多,容易引起胆囊收缩,从而会加重胆囊炎症状,在饮食上要以清淡和多喝一些汤水,避免吃一些刺激性强的食物。
戒除烟酒,不要吃辣椒,胡椒,花椒,桂皮等一些燥热性食物。