高血压的病人是可以吃菠菜,但是菠菜对高血压病人来说并没有降压的效果,所以病人应该是规律的口服药物治疗,然后针对自己的血压情况调整药物,不要自己随意中断药物,在饮食中除了过于油腻的食物以及过于咸的食物适当的少吃以外,其他的饮食并没有太多的限制。