骨膜炎可以吃红薯土豆。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素、镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,有效预防和改善心脑血管疾病,还可预防老年便秘。
土豆中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和抗坏血酸,可以通便排毒、抗衰老、预防胃病及心血管疾病。骨膜炎患者要多吃水果蔬菜,适量补充蛋白质,荤素搭配适宜。