指导意见:蒲公英茶的功效:清热解毒,消肿散结。蒲公英为消炎、清热药。治黄疽、目赤,小便不利、大便秘结。猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效。
两者组成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C。具有解毒散结、滋阴润燥的功效。适用于疗毒疮肿、瘰疬、目赤、便血、便秘、咳嗽、消渴,胃炎、感冒等病症。