鱼油和鱼肝油虽然只有一字之差,但是它们的用处是大大不同的。鱼油是由鱼的脂肪提取出来的,是鱼脂类,它含有丰富的不饱和脂肪酸,可以减少人血液的粘稠度是保健品,可以长期的服用。
鱼肝油是由鱼的肝脏为主要原料的,含有丰富的维生素a和d,主要是用来补充人体缺乏的钙质的,它对人体也有保健作用,但是不能长期服用,或者大量的服用,否则会引起中毒的。